青梗菜の種をもらいました。蘇芳です。
夏の間鎮座していたバジルさんを引っこ抜いて退場いただき、青梗菜植えます。

明日以降(ﾏﾃ


そーなのかー

コメント返信～

〉〉>もらってきたほうれん草
〉〉ジャムにするために貰ってきたんでしょ？ 
ちげぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ！！！！


ゲットした～。
〉〉13500ＨＩＴいただきました～！
〉〉近いうちにリクエストしますんでよろしく～。 
〉〉あとこの前なってた文字化けまたなってるんだが･･･
リクエストまってまーす
とりあえず、ゆかりん書き終わるの待ってやってください(ﾉ∀`)

文字化け了承であります。ちょっと調整します。


晩御飯決まりません。
あ、昨日はユッケジャンスープ(的なもの）になりました。
今夜はどうしよう・・・本気で

思いがけずジャム作りで一日費やしました。蘇芳です。

おかしいなぁ、ジャムって丸一日使って煮込むものだったっけ？（ぁ


思うところあって、みつあみじゃない魔理沙さん。
たしか、妖々夢のときのマフラーってこんなんだったよなぁって資料も見ずにかきかき(見ろよ

もうちょっとカントリー調の色味にしてもよかったかもしれない。

あ、口で手をはーってやってるのにその湯気(湯気?)書き忘れてるわorz


で、例のジャムはこんな感じに。
・・・・・・・って写真撮り忘れてた・・・
一応製作過程的にはこんな感じ。


リンゴ一個切り終わった段階で写真を撮ることを思い出した人（1/20）
リンゴは切ったらすぐに塩水にさらさないと黒く変色するから忙しいです。


ちょっと飛んで
砂糖とあわせてしばらく溶けてくるのを待つ・・・ま・・・

その前に砂糖が固まっててリンゴに混ざりません！！！(爆
急遽、へらとスプーンで砂糖を崩すの会。　腕がっ腕がっっ


や、やっとまざった・・・orz

このまま水が出るまで放置。　時間にしておよそ5分（ぁ


火にかけて沸騰するまで時折混ぜつつあくを取る。
リンゴが半透明になるまでやればいいんだけど、なかなかならない・・・


まだ・・・


写真だと分かりにくいですが、結構しなしなになってます。

沸騰した、とみなして（ぁ
火を弱めて煮詰めます。

そしてまた、ここから写真がない罠。
どうしていつも肝心なところの写真がないのか！！（一人で料理と撮影してるからです

結果
30分ほど煮ればいいはずなのに、何故か3時間近く煮込み羽目になりました。

味のほうは上々。
ただ・・・配る分分けたら自分の家の分があまり残らなかった罠（ぁ
まぁいいさ。まだリンゴはあるようだし、また作りますよ

3時間かけてｗｗｗ


コメント返信～

お知らせ
〉〉うちのサイトのバナー、大きいサイズ作りました。 
〉〉お手数ですが更新してやって下さいなぁ～。
〉〉お願いしまーすヽ('ω')ﾉ 
早速貼らせていただきました～ヾ(ﾟωﾟ)ﾉ゛


拍手くださった皆様
いつもありがとうございます

東方なブログ様
捕捉ありがとうございます～


今夜は、昨日もらってきたほうれん草を処理せねば・・・
鍋かしら（ぁ　鍋しか浮かばないかしら(ﾏﾃ